店長日記

2021.6.16 食事摂取基準


2021.6.16(水)

厚生労働省が定めている

「日本人の食事摂取基準」

というのがあります。

1日に必要な各栄養素の量を示しています。


その基準値が、よくスーパーの食品売り場でも見かける、

「1日に必要な量が入った〇〇(栄養素)」

食品であったり、ドリンクであったりします。


「1日に必要な」と書いてあるので、

たいてい、

「これだけ毎日摂っていれば大丈夫だ!」

と思って、

毎日摂り続けますが、

この「食事摂取基準」って、

健康の維持が目的なのですが、

だいたい、この基準値は、

基本的に、

死なない程度の最低限の量に近いものなのだそうです。

なので、

その基準値通りに摂っていれば、

生きることはできても、

さらなる健康の増進には、繋がらない

ということ。

ましては、体の悩みや病気からの回復を目指すには、

もっともっと栄養摂取の量を増やしていかなければいけません。


まあ、たしかに、

国が定めるものは、必要最低限のもの。

健康保険だって、

治療によって使えるものは限られていますし、

特に歯の治療などは、

見た目をよくするためには、

保険適用外の治療が必要になります。


年金だって、

以前「老後2,000万円問題」があったように、

年金はなんとかやっと生きていくための、

保障にしかなりません。



国は、国民に

生きるために必要最低限の保障

(セーフティーネット)はしてくれます。

それはそれでありがたいことですが、


人間だれしも、

住も食も豊かに暮らしたい。

いつまでも健康で元気でいたいと思うもの。



必要最低限の基準を設けられると、

そこに安住してしまいがちです。


世間から解脱して悟りを開くなら別として、

私も含め一般人なら、

より豊かに、より健康に生きたい

という欲求は叶えていきたいです。


ならば、栄養に関しては、

「食事摂取基準値」と摂って安心することなく、

もっと積極的に摂っていくことが

この先豊かな人生を生きるためには

大事なことではないかと思うのです。


店長日記

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こんにちは! 店長の 浅尾 進 (あさお すすむ)と申します!
「健康な暮らしのお手伝い」「生涯現役」をテーマに、創業45年、安心と安全、信頼の「ホワイズ栄養食品」を皆様にお届けしています。
どうぞよろしくお願いいたします!
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